Chili con carne med vitlökssås

Av ICAs matkasse
Underskatta aldrig enkelheten i att laga mat! Denna chili con carne sköter i princip sig själv när den får puttra till sig på plattan. Kokt ris, eller annat gryn, är ett klassiskt tillbehör till denna vardagsfavorit,…
Handla ingredienser

Tidsåtgång och portioner

Total tid
Portioner

Ingredienser

Totalt 8
  • 500 g blandfärs hushålls- eller nötfärs
  • 1 msk olja
  • 1 förp vita bönor i tomatsås (à 380 g)
  • 1 förp pastasås chili (à 390 g)
  • 4 port ris eller annat gryn
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • 1 gurka

Gör så här

5 steg
  1. Steg 1

    Stek färsen i oljan i en gryta. Rör ner bönor och pastasås i grytan. Låt koka upp och sjud i några minuter. Smaka av med salt och peppar.

  2. Steg 2

    Koka riset enligt anvisning på förpackningen.

  3. Steg 3

    Pressa vitlöken i crème fraichen och smaka av med salt och peppar.

  4. Steg 4

    Skär gurkan i stavar.

  5. Steg 5

    Servera chilin med vitlökssås, ris och gurka.