- Recept
- Alla samlingar
- Enkla recept
Pasta med skinksås och ärtor
Pasta med skinksås och ärtor
Av ICA Köket
Publicerat den 26 juni 2023
En billig och enkel pastarätt är pasta med skinksås och gröna ärtor. Det är en favorit för både stora och små vid måltiderna. Toppa gärna pastan med riven ost vid servering!Tidsåtgång och portioner
30 minTotal tid
4Portioner
Ingredienser
- 3 dl mjölk
- 1½ dl matlagningsgrädde
- 1½ msk majsstärkelse
- ½ grönsaksbuljongtärning
- 2 förp strimlad rökt skinka (à 180 g)
- 2 dl frysta gröna ärtor
- 4 port pasta (gärna penne)
Gör så här
Steg 1
Sätt på en kastrull med vatten till pastan.Steg 2
Vispa ihop mjölk, matlagningsgrädde och majsstärkelse i en kastrull. Koka upp under vispning. Smula i buljongtärningen.Steg 3
Tillsätt skinka och ärtor och låt de bli varma. Smaka av med salt och peppar.Steg 4
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Häll av pastan. Spara 1 dl av kokvattnet (för 4 port) och tillsätt i skinksåsen.Steg 5
Serveringsförslag: Servera pastan med skinksåsen och gärna småtomater.