Ingredienser
FullkornsRÅGmjöl1, surdeg av fullkornsRÅGmjöl1 28%, fullkornsVETEmjöl1, RÅGfiber, vatten, jäst1, fermenterat VETEmjöl, salt, malt av KORN. 1Ursprung Sverige. Brödet består av 92 % svenska ingredienser. Brödet innehåller 57 % råg och 69 % fullkorn. Innehåller naturligt förekommande sockerarter.
Näringsvärde per 100 gram
Energi (kJ) 1000 kJ, Energi (kcal) 240 kcal, Fett 2 g, Varav mättat fett 0.5 g, Kolhydrat 44 g, Varav sockerarter 1.2 g, Fiber 11 g, Protein 7.1 g, Salt 1.2 g