Rostbiff stek ca 1kg ICA

ICA Rostbiff är en stek av svenskt nötkött som du kan göra en massa olika rätter på. Du kan antingen steka det precis som en ryggbiff eller använda det i grytor. Testa gärna att helsteka det, så blir det extra saftigt. Gnid in köttet med salt, peppar, örter och lite (eller mycket) vitlök. Bryn, sätt i en termometer och tillaga i ugn på 150 grader. Köttet har nått mediumstekning när innertemperaturen står på 60 grader. Låt det vila innan du skär upp men tänk på att om du täcker det med folie för att behålla värmen under tiden fortsätter köttet att tillagas, så ta ut det strax innan det når 60 grader.

Sverige

ICA

INGREDIENSER: Svenskt nötkött

Näringsvärde per 100g

Energi (kJ) 521 kJ, Energi (kcal) 125 kcal, Fett 3.2 g, Varav fleromättat fett 0.2 g, Varav mättat fett 1.4 g, Varav enkelomättat fett 1.5 g, Kolhydrat 0.5 g, Varav sockerarter 0.5 g, Fiber 0 g, Protein 23 g, Salt 0.2 g, Vitamin D 0.5 µg, Kalcium 6 mg, Zink 4.2 mg, Järn 2.6 mg, Natrium 0.064 g

ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.