Rågform är ett surdegsbröd med bland annat fullkorn av råg. Passar till frukost och mellanmål med en klick smör och ett gott smörgåspålägg.
Ingredienser
Mjöl (fullkorn av RÅG1, VETE1, fullkorn av VETE1, fermenterat VETE), vatten, 18 % surdeg av fullkornsRÅGmjöl1, krossade RÅGkärnor2, RÅGflingor1, malt av KORN, rapsolja, salt, jäst1, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).1 Svensk ingrediens2 Finsk ingrediensBrödet består av 81 % svenska råvaror.Brödet innehåller 44 % råg och 53 % fullkornInnehåller naturligt förekommande sockerarter
Näringsvärde per styck
Energi (kJ) 1100 kJ, Energi (kcal) 260 kcal, Fett 3.4 g, Varav mättat fett 0.5 g, Kolhydrat 47 g, Varav sockerarter 3.3 g, Fiber 8.3 g, Protein 6.9 g, Salt 1.1 g