Gå till innehållGå till sökningGå till sidfotHoppa till receptassistenten
Gå till kassan
Totalt antal varor i varukorgen 0. Antal i varukorgen 0,00 kr.Min: 50,00 kr
rocky road på bakplåtspapper

Rocky road

Av ICA Köket
Publicerat den 30 november 2021
I en Rocky road hittar du sött och salt, hårt och mjukt i en galen blandning. Salta jordnötter, kola, mörk choklad och fluffiga marshmallows. Godsaker med extra allt.
Handla ingredienser

Tidsåtgång och portioner

45 minTotal tid
20Portioner

Ingredienser

  • 300 g choklad (55%)
  • 10 st dumlekolor
  • 20 st polly
  • 1 dl minimarshmallows
  • 1½ dl salta jordnötter
  • ½ dl rostade och saltade pistagenötter

Gör så här

  1. Steg 1

    Bryt chokladen i bitar, lägg den i en skål. Smält chokladen på låg effekt i mikrovågsugn eller över ett vattenbad.
  2. Steg 2

    Lägg ner kolorna och polly, rör om så att de nästan smälter. Rör ner marshmallows, jord- eller cashewnötter och pistagenötter (skala pistagenötterna först om de har skal).
  3. Steg 3

    Lägg bakplåtspapper i en form ca 15 x 25 cm (för 20 st). Bred ut smeten och toppa gärna med extra minimarshmallows.
  4. Steg 4

    Låt stelna i kylskåp i minst 2 timmar. Skär i bitar.