Ingredienser
Skinka (helmuskel), salt. Till 100g färdig produkt har använts 145g köttråvara.
Näringsvärde per 100g
Energi (kJ) 1127 kJ, Energi (kcal) 269 kcal, Fett 18.3 g, Varav mättat fett 6.1 g, Kolhydrat 0 g, Varav sockerarter 0 g, Protein 25.9 g, Salt 4.4 g