Se lediga leveranstider
Totalt antal varor i varukorgen 0. Antal i varukorgen .
Sötpotatischips

Av Buffé
Det går att göra chips av det mesta – inte bara potatis. Sötpotatis inte minst! Resultatet är ett frasigt chips med en sötma som passar fint till den salta ytan. Sötpotatischipsen gör du enkelt i ugnen, utan stänk och…
Handla ingredienser

Tidsåtgång och portioner

Total tid
Portioner

Ingredienser

Totalt 4
  • 400 g sötpotatis
  • 2 msk rapsolja
  • 1 tsk flingsalt
  • ½ tsk chiliflakes

Gör så här

5 steg

  1. Steg 1

    Sätt ugnen på 150°C, gärna varmluft.

  2. Steg 2

    Skär sötpotatisen med skal i mm-tjocka skivor, gärna med mandolin.

  3. Steg 3

    Fördela på en bakpappersklädd plåt. Pensla med olja på båda sidor. Ställ in i mitten av ugnen ca 20 minuter. (beroende på hur tjocka skivorna är)

  4. Steg 4

    Strö över lite flingsalt och chiliflakes.

  5. Steg 5

    Servera gärna sötpotatischipsen med en god gräddfilsdipp, exempelvis smaksatt med honung och finrivet citronskal.