Produktinformation
Information från leverantör
Säsongsost. Utan äkta Stilton från England blir det helt enkelt ingen riktig jul. Osten, som är uppkallad efter byn Stilton och som endast får tillverkas i de brittiska grevskapen Derbyshire, Leicestershire och Nottinghamshire, är ett måste i juletid. Den typiskt kraftfulla Stilton-smaken med mycket sälta och lite beska i eftertonen gör sig bäst på en söt pepparkaka eller till ett glas portvin.
Ingredienser
Pastöriserad MJÖLK, salt, ystenzym, syrningskultur, penicillium Roqueforti.
Näringsvärde per 100g
Energi (kJ) 1698 kJ, Energi (kcal) 410 kcal, Fett 35 g, Varav mättat fett 23 g, Kolhydrat 0.5 g, Varav sockerarter 0.5 g, Protein 24 g, Salt 2.1 g