Ingredienser
Vatten, VETEmjöl1, siktat RÅGmjöl1, fullkornsVETEmjöl1, 2, socker1, rapsolja, VETEgluten, HAVREfiber, surdeg på VETE, skållat fullkornsRÅG2- och fullkornsHAVREmjöl1, 2, malt av KORN, jäst, bakpulver (hjorthornssalt), salt, vegetabiliskt emulgeringsmedel mono- och diglycerider av fettsyror (solros, raps), mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).1 Svenskodlad råvara.2 Fullkornsingrediens.Fullkornshalten i brödet är 14% vilket motsvarar 21% av torrvikten.SVENSKT MJÖL96% mjöl från svenskodlat spannmål malt i egen kvarn.
Näringsvärde per 100g
Energi (kJ) 1150 kJ, Energi (kcal) 272 kcal, Fett 3.8 g, Varav mättat fett 0.6 g, Kolhydrat 48 g, Varav sockerarter 8.2 g, Fiber 6.4 g, Protein 8.2 g, Salt 0.86 g