Vetemjöl Biodynamiskt Kulturvetemjöl siktat 1,25kg Saltå Kvarn

Information från leverantör
Saltå Kvarns Biodynamiska Kulturvetemjöl är ett stenmalet siktat mjöl av olika svenska kultursorter av vete. Kultursorter är äldre varianter av vete, vars djupa rotsystem gör att de t.ex. klarar perioder av extrem torka bättre än moderna vetesorter. Att baka med kultursorter ger mer smak, samtidigt som det stödjer ett småskaligt, hållbart jordbruk. Kulturvetemjöl används som vanligt vetemjöl och är väldigt gott till bröd, bullar och bakverk.

Förvaring
Förvaring Förvars torrt, ej över normal rumstemperatur.

Saltå Kvarn

Ingredienser Ekologiskt siktat mjöl av VETE**, maltmjöl av KORN* *KRAV-ekologisk ingrediens **KRAV-ekologisk ingrediens och Demeter-certifierad biodynamisk ingrediens

Näringsvärde per 100 gram

Näringsvärde	100 Gram	% av DRI(*)
Energi (kcal)	360 kcal
Energi (kJ)	1510 kJ
Fett	1.9 g
Varav mättat fett	0.5 g
Kolhydrat	72 g
Varav sockerarter	1.5 g
Fiber	3.6 g
Protein	11 g
Salt	0.01 g
Tiamin	0.2 mg	18

* Dagligt referensintag

ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.