Se lediga leveranstider
Totalt antal varor i varukorgen 0. Antal i varukorgen .
Lasagne på nötter och blomkål

Av ICAs matkasse
Dags för lasagne och här varvas pastaplattorna med en sås gjord på bland annat blomkål, valnötter och sojabaserad cooking fraiche. Såsen som breds mellan lagren har fått puttra med pastasås, sojasås och tomatpuré.…
Handla ingredienser

Tidsåtgång och portioner

Total tid
Portioner

Ingredienser

Totalt 11
  • 1 rödlök
  • 1 blomkålshuvud (à ca 600 g)
  • 2 msk rapsolja
  • 1 dl valnötskärnor
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 förp pastasås vitlök (à 390 g)
  • 2 msk japansk soja
  • 2 dl crème fraiche paprika/chili
  • 12 torra lasagneplattor
  • 150 g riven ost
  • 1/2 förp cosmopolitansallad

Gör så här

8 steg

  1. Steg 1

    Sätt ugnen på 225°C.

  2. Steg 2

    Skala och hacka löken.

  3. Steg 3

    Riv blomkålen grovt på ett rivjärn. Fräs löken och blomkålsrivet i oljan i en stekpanna.

  4. Steg 4

    Grovhacka valnötterna. Rör ner nötterna, tomatpurén, pastasåsen, 1 dl vatten, sojan och crème fraichen i pannan. Koka upp och smaka av med salt och peppar.

  5. Steg 5

    Lägg först lite av pastasåsen i botten på en ugnsform, storlek ca 20x30 cm. Varva därefter lasagneplattorna med pastasåsen.

  6. Steg 6

    Avsluta med ett lager sås och toppa med osten.

  7. Steg 7

    Grädda lasagnen mitt i ugnen ca 25 minuter.

  8. Steg 8

    Skär salladen i bitar och servera med lasagnen.