Se lediga leveranstider
Totalt antal varor i varukorgen 0. Antal i varukorgen .
Stekt sej med citronsås och broccoli

Av ICAs matkasse
Att smaksätta sin fisk med citron är ett genidrag, och vi tar till med det även denna gång! Crème fraichen blandas med saft från citronen och den bryter av fint mot den smörstekta fisken och de kokta potatisarna. Ihop…
Handla ingredienser

Tidsåtgång och portioner

Total tid
Portioner

Ingredienser

Totalt 6
  • 900 g potatis
  • 250 g broccoli
  • 1 citron
  • 2 dl crème fraiche
  • ca 600 g sejfilé
  • 1 msk smör

Gör så här

6 steg

  1. Steg 1

    Tina fisken (om fryst används).

  2. Steg 2

    Skala och koka potatisen i en stor kastrull med mycket vatten som även rymmer broccolin.

  3. Steg 3

    Ansa och skär broccolin i bitar. Koka broccolin tillsammans med potatisen ca 3 minuter.

  4. Steg 4

    Skär citronen i klyftor. Pressa lite citronsaft i crème fraichen och smaka av med salt och peppar.

  5. Steg 5

    Stek fisken i smöret i en stekpanna ca 3 minuter (eller se tips) och krydda med salt och peppar.

  6. Steg 6

    Servera fisken med potatis, broccoli, citronsås och citronklyftor.