Pasta med fetaost och bacon

Av ICAs matkasse
Denna pasta med fetaost och bacon är en förträffligt god rätt som du tillagar på ett kick. Bacon och lök steks i pannan, vänd ner hackad färsk basilika, majs och grädde och låt det bli varmt. Blanda ihop med den nykokta…
Handla ingredienser

Tidsåtgång och portioner

Total tid
Portioner

Ingredienser

Totalt 9
  • 4 port pasta (gärna tortiglioni)
  • 1 förp majskorn (à 150 g)
  • kruka basilika
  • 1 rödlök
  • 140 g tärnad bacon
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 150 g fetaost
  • 2 tomater
  • 65 g rucola

Gör så här

7 steg
  1. Steg 1

    Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

  2. Steg 2

    Låt majsen rinna av. Hacka basilikan.

  3. Steg 3

    Skala och skiva löken. 

  4. Steg 4

    Stek bacon och lök i en stekpanna.

  5. Steg 5

    Häll grädden i stekpannan. Låt koka någon minut. Vänd ner majsen och basilikan och låt bli varmt.

  6. Steg 6

    Smula fetaosten. Skär tomaterna i bitar. Blanda tomater, fetaost och ruccola. Krydda med salt och peppar.

  7. Steg 7

    Blanda pastan med såsen och servera med salladen.