Se lediga leveranstider
Totalt antal varor i varukorgen 0. Antal i varukorgen .
Pad Thai

Av Buffé
Pad Thai är en av Thailands klassiska rätter och en storfavorit även här i Sverige. Nu kan du enkelt laga den hemma! Den är mild i smaken och garneras med koriander, lime och hackade jordnötter efter tycke och smak.…
Handla ingredienser

Tidsåtgång och portioner

Total tid
Portioner

Ingredienser

Totalt 10
  • 180 g risnudlar
  • 2 msk matolja
  • 400 g strimlad kycklingfilé
  • 300 g finstrimlad vitkål
  • 1 liten strimlad morot
  • 1 vispat ägg
  • ½ flaska woksås (125 ml, gärna Asian Wok Pad Thai)
  • 1 dl grovt hackade jordnötter
  • 1 lime
  • färsk koriander

Gör så här

7 steg

  1. Steg 1

    Tillaga nudlarna enligt förpackningen.

  2. Steg 2

    Bryn den strimlade kycklingen i olja.

  3. Steg 3

    Tillsätt strimlad vitkål och morot, woka eller stek i 1-2 min på hög värme.

  4. Steg 4

    Gör plats i pannan och stek ägget under omrörning.

  5. Steg 5

    Klipp nudlarna grovt, tillsätt dem och woksåsen. Rör om hastigt tills allt är varmt.

  6. Steg 6

    Blanda i grovt hackade jordnötter och servera.

  7. Steg 7

    Till servering: Garnera med limeklyftor och koriander.