Gå till innehållGå till sökningGå till sidfotHoppa till receptassistenten
Startsida
Startsida
Se lediga leveranstider
Gå till kassan
Totalt antal varor i varukorgen 0. Antal i varukorgen 0,00 kr.
Min: 500,00 kr
Recept
Dina favoriter
Dina listor
Återkommande
Enkel västerbottenpaj med smördeg

Enkel västerbottenpaj med smördeg

Av ICA Köket
Publicerat den 17 juni 2019
Fira en födelsedag eller kanske midsommar, då får du inte missa detta recept på Västerbottensostpaj. Enkel att tillaga med klassisk härlig smak. Salt, peppar och Västerbottensost – små detaljer som gör stor skillnad.
Handla ingredienser

Tidsåtgång och portioner

45 minTotal tid
8Portioner

Ingredienser

  • 250 g färdig smördeg
  • 3 ägg
  • 1½ dl vispgrädde
  • 1½ dl mjölk
  • ½ tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 4 dl riven Västerbottensost
  • sallad

Gör så här

  1. Steg 1

    Sätt ugnen på 200°C.

  2. Steg 2

    Lägg smördegen i en ugnssäker form, ca 20 x 30 cm. Nagga degen med en gaffel

  3. Steg 3

    Fyllning: Vispa ihop ägg, grädde, mjölk, salt och peppar i en bunke. Vänd ner osten.

  4. Steg 4

    Häll fyllningen på smördegen.

  5. Steg 5

    Grädda pajen mitt i ugnen ca 35 minuter.

  6. Steg 6

    Till servering: Servera gärna pajen med sallad.