Gå till innehållGå till sökningGå till sidfotHoppa till receptassistenten
Gå till kassan
Totalt antal varor i varukorgen 0. Antal i varukorgen 0,00 kr.
Min: 1,00 kr
Ploppsnittar

Ploppsnittar

Av ICA Köket
Publicerat den 01 januari 2024
Kolakakor med extra topping av plopp, det är precis vad du gör när du bakar dessa kakor. Ploppsnittarna blir lagom spröda och sega och får en härlig extra smak av chokladbitarna som läggs på kakorna innan du gräddar dem.
Handla ingredienser

Tidsåtgång och portioner

45 minTotal tid
20Portioner

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 msk mörk sirap
  • 2½ dl vetemjöl (2 1/2 dl motsvarar ca 150 g)
  • 1 tsk bakpulver
  • 80 g plopp chokladkaka

Gör så här

  1. Steg 1

    Sätt ugnen på 175°C.
  2. Steg 2

    Vispa smör, socker, vaniljsocker och sirap smidigt, gärna med en elvisp. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten och arbeta ihop till en deg.
  3. Steg 3

    Dela degen i 2 delar (för 20 kakor) och rulla ut till längder, ca 40 cm långa. Lägg längderna på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem. Gör en liten nedsänkning i mitten på längderna.
  4. Steg 4

    Dela chokladkakan i rutor och skär rutorna i halvor på längden. Fördela chokladen i mitten på deglängderna
  5. Steg 5

    Grädda mitt i ugnen ca 14 minuter. Låt kakorna svalna något och skär dem sedan på snedden.