Crème fraiche (högpastöriserad grädde*,syrningskultur). *Ursprung Sverige/Tyskland. Vid brist på svensk grädde används grädde från Tyskland.
Näringsvärde per 100 gram
Energi (kJ) 1300 kJ, Energi (kcal) 310 kcal, Fett 32 g, Varav mättat fett 20 g, Kolhydrat 2.4 g, Varav sockerarter 2.4 g, Protein 2.4 g, Salt 0.1 g