Produktinformation
Information från leverantör
Liten grönländsk hälleflundra har en söt och smörig smak av umami och ett mjukt och behagligt kött. Köttet är mycket vitt och smaken är fullt utvecklad tack vare den långsamma tillväxten i de iskalla vattnen i Nordatlanten och Norra ishavet. Liten grönländsk hälleflundra har en mycket hög halt av hälsosamma omega-3-fettsyror
Varumärke
Royal GreenlandIngredienser
INGREDIENSER: Liten hälleflundra (FISK) filébitar (Reinhardtius hippoglossoides) (75%). Panering (25%): VETEMJÖL, rapsolja, vatten, VETESTÄRKELSE, majsmjöl, potatisstärkelse, dextros, salt, SKUMMJÖLKSPULVER, vitlökspulver (0,4%), SENAPSPULVER, persilja (0,09%), jäst. Liten grönländsk hälleflundra fångad i Nordvästra Atlanten med trål. Förstekt i rapsolja. Enstaka ben kan förekomma.
Näringsvärde per 100 gram
Energi (kJ) 202 kJ, Energi (kcal) 840 kcal, Fett 14 g, Varav mättat fett 2 g, Kolhydrat 6.6 g, Varav sockerarter 3 g, Protein 11 g, Salt 0.55 g