Produktinformation
Information från leverantör
Västsvensk smakrik ost gjord på mjölk från egna gårdar. Lagringstid från 11 månader, fetthalt endast 17%. Mager, krämig ost med något pepprig smak med en nötig karaktär och lång tydlig eftersmak.
Användning
Osthyvel i plast användes med fördel, alternativt ostkniv eller ost-tråd. För bästa smak och upplevelse serveras osten rumstempererad.Ingredienser
Pastöriserad svensk MJÖLK, syrningskultur, löpe, kalciumklorid, salt, konserveringsmedel E251, ytbehandling E235
Näringsvärde per styck
Energi (kJ) 1150 kJ, Energi (kcal) 280 kcal, Fett 17 g, Varav mättat fett 11 g, Kolhydrat 0 g, Varav sockerarter 0 g, Protein 30 g, Salt 1.6 g, Kalcium 880 mg