Pepparsalami passar som pålägg på smörgåsen, som tapas, på buffébordet eller som krydda i matlagningen.
Ingredienser
griskött (EU), hästkött (EU och utanför EU), späck (EU), salt, kryddor (svart- och vitpeppar, koriander, SENAPSFRÖ), maltodextrin, gelatin, dextros, antioxidationsmedel (E301), kryddextrakt (svartpeppar) och konserveringsmedel (E250). Till 100 g av den färdiga varan har använts 128 g kött.
Näringsvärde per 100g
Energi (kJ) 1810 kJ, Energi (kcal) 433 kcal, Fett 37 g, Varav mättat fett 13.4 g, Kolhydrat 3.9 g, Varav sockerarter 0.1 g, Fiber 2.1 g, Protein 21.6 g, Salt 4 g