Produktinformation
Information från leverantör
Den klassiska ungerska Picksalamin, finmald och finstämd i smaken med schalottenlök. Salamin kallröks över en eld av speciell bokved som torkat mer än två år. PICK salami når sin fulländning genom den långsamma mognadsprocessen där salamin lufttorkas i 90 dagar, en process som ständigt övervakas av en salamimästare. Den karaktäristiska smaken och utseendet beror på det speciella vita ädelmögel som, tack vare stadens unika mikroklimat, utvecklas på salamins utsida.
Användning
Korvskinnet ej ätbartIngredienser
Griskött, grisspäck, salt, kryddor, socker, konserveringsmedel E250.Till 100g färdig vara har använts 156g griskött. Korvskinnet ej ätbart
Näringsvärde per 100 gram
Energi (kJ) 2112 kJ, Energi (kcal) 510 kcal, Fett 46 g, Varav mättat fett 19 g, Kolhydrat 0.5 g, Varav sockerarter 0.5 g, Protein 24 g, Salt 4.1 gÖvrig information
ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.
Förvaring
Förvaring torrt och svalt, max 20°C,