
Ingredienser
Totalt 10- 420 g 5-minuterssill i bitar
- 2 hårdkokta ägg
- 1 dl matyoghurt
- ½ dl majonnäs
- 1½ dl riven Västerbottensost
- ½ dl skuren dill
- 2 tsk dijonsenap
- 1 krm cayennepeppar
- knäckebröd
- kokt potatis
Gör så här
4 stegSteg 1
Låt sillen rinna av, skala äggen och skär i bitar.
Steg 2
Blanda matyoghurt, majonnäs och ost. Rör ner dill, senap, cayennepeppar och smaka av med salt.
Steg 3
Vänd ner sillen och äggen. Låt stå någon timme innan serveringen.
Steg 4
Servera sillen på bröd eller med kokt potatis.