Produktinformation
Information från leverantör
Wasa Knäckebröd Surdeg Råg är ett spännande knäcke som passar dig som älskar knäckebröd av surdeg. Vi bakar vårt rågknäcke efter eget recept på äkta surdeg, med 100% rågmjöl och en aning malt, vilket ger en härligt robust smak. Det är ett rågknäckebröd rikt på fibrer och med 100% fullkorn. Avnjut ditt surdegsknäckebröd till frukost, mellanmål eller som måltidstillbehör. Det passar med alla typer av pålägg. Wasa Surdeg är nyckelhålsmärkt och 100% klimatkompenserat.
Ingredienser
Ingredienser: FULLKORNSRÅGMJÖL/FULLKORNSRUGMEL (95 g*), FULLKORNSRÅGSURDEG/surdeig av FULLKORNSRUG (FULLKORNSRÅGMJÖL/FULLKORNSRUGMEL, vatten/vann) (19 g*), jäst/gjær, KORN/BYGGMALTEXTRAKT (2,8 g*), salt, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror)/emulgator (mono- og diglyserider av fettsyrer). KAN INNEHÅLLA SPÅR AV SESAMFRÖN OCH MJÖLK./KAN INNEHOLDE SPOR AV SESAMFRØ OG MELK. *i g för 100 g produkt.
Näringsvärde per 100g
Energi (kJ) 1416 kJ, Energi (kcal) 336 kcal, Fett 2 g, Varav mättat fett 0.5 g, Kolhydrat 60 g, Varav sockerarter 0.3 g, Fiber 19 g, Protein 10 g, Salt 1.2 g, Magnesium 100 mg, Zink 3.5 mg, Järn 3 mg