Ingredienser
fullkornsRÅGmjöl, surdeg (fullkornsRÅGmjöl, vatten), salt och jäst. Innehåller 95 % fullkornsrågmjöl. 100% av spannmålet använt för bakning är fullkornsråg.Kan innehålla sesamfrön
Näringsvärde per 100g
Energi (kJ) 1450 kJ, Energi (kcal) 350 kcal, Fett 2.6 g, Varav mättat fett 0.5 g, Kolhydrat 61 g, Varav sockerarter 1.6 g, Fiber 20 g, Protein 10 g, Salt 1.2 g, Tiamin 0.18 mg, Zink 2.7 mg, Järn 3.6 mg, Magnesium 94 mg