Produktinformation
ICA Dulce de leche är en karamelliserad mjölk och liknar en kolakräm. Det är sötad kondenserad mjölk som fått koka varsamt under flera timmar till en perfekt kolakäm. Dulce de leche är en populär bakingrediens och används ofta som topping eller fyllning i många bakverk och desserter, t ex banoffee paj.
Ingredienser
MJÖLK 55%, socker 45%, stabiliseringsmedel (E339).
Näringsvärde per 100g
Energi (kJ) 1250 kJ, Energi (kcal) 300 kcal, Fett 6 g, Varav mättat fett 4.1 g, Kolhydrat 55 g, Varav sockerarter 55 g, Protein 5.9 g, Salt 0.3 g