Produktinformation
Information från leverantör
Mager parmesanssalami gjord på fint fläsk- och nötkött, som röks i en hel vecka. Lufttorkas i ytterligare 6 veckor för smaken skull. Kött från Svenska gårdar. Mantlad med ett hölje av majsgrits.
Ingredienser
Griskött*, nötkött*, majsgryn, parmesanOST (8,7%) (MJÖLK, salt, löpe), salt, fett från gris*, gelatin, druvsocker, kryddor och örtkryddor (vitpeppar, koriander), surhetsreglerande medel (E575), vitlök, antioxidationsmedel (E300, E301), arom (innehåller MJÖLK), konserveringsmedel (E250).*Fött uppfött och slaktat i Sverige.Till 100g färdig produkt har använts 100g köttråvara.
Näringsvärde per 100 gram
Energi (kJ) 1750 kJ, Energi (kcal) 420 kcal, Fett 31 g, Varav mättat fett 13 g, Kolhydrat 13 g, Varav sockerarter 0.5 g, Protein 21 g, Salt 3.6 g