Produktinformation
Information från leverantör
EN ENGELSK KLASSIKER Finns det något mer brittiskt än fish & chips inslaget i ett lokalt tidningspapper? Förmodligen inte, och även om vi inte kan bidra med tidningspappret finns resten av det klassiska innehållet här. Fisken har en panering som är gjord av rismjöl och kikärtsmjöl. Fisken serveras med pommes frites, en krämig aioli med lite sting i och goda gröna ärter. Självklart är fisken MSC-märkt. Enjoy your meal, mate!
Ingredienser
Pommes stripes 43 %: Potatis, solrosolja, druvsocker. Panerad fisk 24 %: Sammanfogade bitar av Alaska Pollock* (FISK) (Theragra chalcogramma), rapsolja, stärkelse (majs, potatis), vatten, rismjöl (2 %), kikärtsmjöl (0,8 %), majsmjöl, salt, druvsocker, vitpeppar, paprikapulver, lökpulver, pepparextrakt. Aiolisås 19 %: Crème Fraiche (MJÖLK), rapsolja, majsstärkelse, SENAP (vatten, SENAPSFRÖ, socker, vinäger, salt, cayennepeppar), ÄGGULA, vitlök, citronjuice, salt, socker, förtjockningsmedel (fruktkärnmjöl, guarkärnmjöl), svartpeppar, gurkmeja. Grönsaker 14 %: Ärter. I rätten ingår 15 % Alaska pollock. En portion ger dig 48 g grönsaker.*Fiskad i nordöstra eller nordvästra Stilla havet. Trots stor noggrannhet med att ta bort alla fiskben kan det finnas ben kvar.
Näringsvärde per 100g
Energi (kJ) 1004 kJ, Energi (kcal) 241 kcal, Fett 15 g, Varav mättat fett 3.9 g, Kolhydrat 20 g, Varav sockerarter 1.5 g, Fiber 2.6 g, Protein 5.2 g, Salt 0.47 g