Gå till innehållGå till sökningGå till sidfot
Gå till kassan
Totalt antal varor i varukorgen 0. Antal i varukorgen 0,00 kr.Min: 200,00 kr
Moussaka i form med salladsblad i en skål bredvid

Enkel moussaka

Av ICAs matkasse
Publicerat den 13 juni 2022
En saftig och riktigt god moussaka med aubergine och blandfärs. Moussakan görs enkelt med färdig potatisgratäng som grund. En svensk version av en härlig grekisk klassiker.
Handla ingredienser

Tidsåtgång och portioner

30 minTotal tid
4Portioner

Ingredienser

  • 1 aubergine (ca 400 g)
  • 500 g blandfärs
  • 1 tsk olja
  • 1 förp pastasås vitlök (à 390 g)
  • 800 g potatisgratäng
  • 1 hjärtsallad

Gör så här

  1. Steg 1

    Sätt ugnen på 225°C.
  2. Steg 2

    Skär auberginen i tärningar och stek dem och färsen i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar och häll i pastasåsen. Låt koka upp och lägg upp i en ugnsform.
  3. Steg 3

    Häll potatisgratängen över och sätt in formen mitt i ugnen ca 20 minuter.
  4. Steg 4

    Skär salladen i bitar och servera med moussakan.