Produktinformation
Information från leverantör
Mix glutenfri från Semper är ett ljust glutenfritt mjöl som är ett bra basmjöl och kan användas för att ersätta vanligt vetemjöl. Kan användas vid bakning av glutenfritt bröd, kladdkaka, kanelbullar eller sockerkaka men fungerar lika bra till matlagning och våfflor. Denna produkt är Låg FODMAP, certifierad av Fodmap Friendly. Vikt 500g.
Ingredienser
Glutenfri VETEstärkelse, skumMJÖLKspulver (12%), förtjockningsmedel (guarkärnmjöl, hydroxipropylmetylcellulosa), socker, bakpulver (glukonsyrans deltalakton, natriumbikarbonat), mineralämne (järn), vitaminer (tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsyra).,
Näringsvärde per 100g
Energi (kJ) 1478 kJ, Energi (kcal) 348 kcal, Fett 0.4 g, Varav mättat fett 0.5 g, Kolhydrat 81 g, Varav sockerarter 8 g, Fiber 1.6 g, Protein 4.3 g, Salt 0.38 g, Vitamin B6 0.35 mg, Folsyra 40 µg, Niacin 4 mg, Kalcium 150 mg, Järn 6.5 mg