
Pizza med skinka och mozzarella
Av ICAs matkasse
Publicerat den 28 december 2025
En supersmarrig, busenkel familjeanpassad pizza! På ett tunt lager smakrik tomatsås gräddas strimlad, rökig skinka, tunna skivor färsk champinjon och ljuvligt krämig mozzarella. Grädda pizzan i ugnen tills osten har smält och blivit gyllene, toppa med den peppriga rucolan och ät er mätta! Tidsåtgång och portioner
30 minTotal tid
4Portioner
Ingredienser
- 1 rödlök
- 2 tomater
- 250 g champinjoner
- 2 förp pizzakit med tomatsås (à 600 g)
- 180 g strimlad rökt skinka
- 250 g riven mozzarella
- 65 g rucola
Gör så här
Steg 1
Sätt ugnen på 200°C.Steg 2
Skala löken, skiva den, tomaterna och champinjonerna.Steg 3
Rulla ut pizzadegarna på plåtar med bakplåtspapperet.Steg 4
Bred på tomatsåsen. Fördela skinka, lök, tomater och champinjoner på degarna. Toppa med osten.Steg 5
Grädda pizzorna mitt i ugnen 15-20 minuter (används varmluftsugn kan båda plåtarna gräddas samtidigt).Steg 6
Strö över rucola och servera pizzan.