Chicken teriyaki med gurka

Av ICAs matkasse
En klassiker i det japanska köket är chicken teriyaki! I denna variant äter du de glänsande kycklinginnerfiléerna tillsammans med fluffigt ris, babyspenat som du vänder ner i såsen, samt krispiga gurkskivor. En perfekt…
Handla ingredienser

Tidsåtgång och portioner

Total tid
Portioner

Ingredienser

Totalt 6
  • 4 port ris
  • 600 g kycklinginnerfiléer
  • 1/2 msk olja
  • 65 g babyspenat
  • 300 ml teriyakisås
  • 1 gurka

Gör så här

6 steg
  1. Steg 1

    Tina kycklingen om fryst används.

  2. Steg 2

    Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

  3. Steg 3

    Stek kycklingen runt om i oljan i en stor stekpanna ca 6 minuter.

  4. Steg 4

    Sänk värmen och vänd i spenaten och teriyakisåsen och låt det bli varmt. Smaka ev av med salt och peppar.

  5. Steg 5

    Dela gurkan på längden och skär den i skivor.

  6. Steg 6

    Servera kycklingen i såsen med ris och gurka.