Se lediga leveranstider
Totalt antal varor i varukorgen 0. Antal i varukorgen .
Laxgratäng med dill och hjärtsallad

Av ICAs matkasse
En perfekt laxgratäng där man låter (nästan) alla ingredienser gratineras samman i ugnen! Laxen får en utmärkt smak av grädden, chilisåsen och dillen som breds över fisken innan den åker in i värmen. Till detta serveras…
Handla ingredienser

Tidsåtgång och portioner

Total tid
Portioner

Ingredienser

Totalt 9
  • 900 g potatis
  • 500 g laxfilé
  • 20 g färsk dill
  • 2 1/2 dl vispgrädde
  • 2 msk chilisås
  • 2 hjärtsallader
  • 1/2 msk olivolja
  • 1/2 msk rödvinsvinäger
  • 350 g morötter

Gör så här

9 steg

  1. Steg 1

    Tina laxen (om fryst används).

  2. Steg 2

    Sätt ugnen på 225°C.

  3. Steg 3

    Koka potatisen.

  4. Steg 4

    Lägg laxen i en ugnsform. Salta och peppra.

  5. Steg 5

    Hacka dillen. Vispa grädden med en elvisp. Vänd ner dill och chilisås i grädden. Krydda med salt och peppar.

  6. Steg 6

    Bred grädden över laxen och sätt in mitt i ugnen ca 10-15 minuter, eller tills laxen har en innertemperatur på 54°C.

  7. Steg 7

    Skär salladen i bitar. Ringla över olivolja och vinäger och krydda med salt och peppar.

  8. Steg 8

    Skala och skär morötterna i stavar.

  9. Steg 9

    Servera laxgratängen med potatis, morötter och sallad.