Produktinformation
Information från leverantör
En fisk i tiden! Sej är ett utmärkt val, både för miljön och för smaklökarna. Beståndet av sej ligger inom biologiskt säkerställda gränser. Sejen har ett fast och fint fiskkött med mild smak. När fisken värmebehandlas delar köttet på ett naturligt sätt upp sig i små läckra bitar. Sejen är dessutom en mycket prisvärd fisk som med fördel serveras med samma såser och tillbehör som torsk.
Ingredienser
SEJFILÉ (Pollachius virens) benfri, styckfryst. Ursprung: Nordostatlanten. Havsfiske. Trålar
Näringsvärde per styck
Energi: 344 kJ/82 kcal, Fett: 0.5 g, varav: mättat fett: 0.1 g, Kolhydrat: 0 g, varav: sockerarter: 0 g, Protein: 19.1 g, Salt: 0.2 g