Produktinformation
Information från leverantör
Malen koriander av hög kvalitet. Malen koriander är korianderfrön som malts till en fin, aromatisk krydda som kan påminna om både mynta och bergamott. Malen koriander är vanligt i det indiska köket och är en självklarhet i de flesta torra curryblandningar. Den fräscht örtiga smaken gör att malen koriander passar bra till asiatiska grytor och långkok, till exempel linsgryta eller lammcurry.• Malen koriander förvaras torrt och mörkt för att bevara aromen längre.
Ingredienser
Koriander.
Näringsvärde per 100g
Energi (kJ) 1427 kJ, Energi (kcal) 346 kcal, Fett 18 g, Varav mättat fett 1 g, Kolhydrat 13 g, Varav sockerarter 0 g, Fiber 42 g, Protein 12 g, Salt 0.09 g