
Tidsåtgång och portioner
Total tid
Portioner
Ingredienser
Totalt 11- 800 g falukorv
- 5 dl snabbmakaroner
- 1 msk smör (till långpannan)
- 150 g riven ost
- 5 ägg
- 12 dl mjölk
- 1 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 2 tsk torkad oregano
- 4 tomat
- Till servering: isbergssallad
Gör så här
7 stegSteg 1
Sätt ugnen på 225°C.
Steg 2
Skär korven i skivor.
Steg 3
Lägg de okokta makaronerna i en smord långpanna, 30x40 cm (för 4 port). Strö över hälften av den rivna osten och lägg på korven.
Steg 4
Vispa samman ägg, mjölk, salt, peppar och oregano. Häll blandningen över makaronerna. Grädda mitt i ugnen 15 minuter.
Steg 5
Skiva tomaterna.
Steg 6
Ta ut långpannan och lägg på tomatskivorna och strö över resterande ost. Grädda ytterligare ca 15 minuter eller tills gratängen har fått fin färg.
Steg 7
Servera gärna med en sallad.