Produktinformation
Information från leverantör
Julskinka av svensk Hållbarhetgris. Scans Hållbarhetsgris kommer alltid från Halla Gård i Västergötland. Julskinkan tillagas genom kokning eller ugnsbakning. Cirka vikten är 2 kg per skinkan. Grisarna får gå både inne och ute som de själva vill och kan böka och beta i jorden i hagen. Gården drivs av egenproducerad biogas och egenodlat foder. Köttet från Hållbarhetsgrisen har en lägre klimatpåverkan jämfört med genomsnittet för grisuppfödning i Sverige. Läs mer på scan.se/hallbarhetsgrisen.
Ingredienser
Ingredienser: Svensk skinka 90%*, vatten, salt, druvsocker, antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250. *Ursprung: Sverige. Av den totala vikten är ca 20% buljong.
Näringsvärde per 100 gram
Energi (kJ) 600 kJ, Energi (kcal) 140 kcal, Fett 5.4 g, Varav mättat fett 1.9 g, Kolhydrat 1 g, Varav sockerarter 0.5 g, Protein 22 g, Salt 2.7 g