Ädelostbollar med aprikos och rostad mandel
Av ICA Köket
Publicerat den 21 augusti 2013
Krämig ädelost möter knaprig, rostad mandel och fruktiga aprikosbitar i en enkel och god bufférätt som passar glöggfesten. Rör ihop ingredienserna, forma till bollar och rulla i den hackade mandeln. Klart att servera!Tidsåtgång och portioner
30 minTotal tid
4Portioner
Ingredienser
- 8 aprikoser
- 200 g ädelost
- 100 g färskost naturell
- 50 g rostad och skalad mandel
Gör så här
Steg 1
Hacka aprikoserna. Smula eller hacka mandelspånen.Steg 2
Smula ädelosten och blanda den med färskost och aprikoshacket.Steg 3
Forma till bollar och rulla i mandeln.