Pasta med lins- och tomatsås
Av ICAs matkasse
Publicerat den 18 januari 2026
Att tillsätta linser till sin tomatsås är verkligen något vi vill slå ett slag för! Den tillför både mättnad och en krämig konsistens. I såsen river du även ned morötter, tomatpuré, oregano och smaksätter lätt med soja. Ät och njut!Tidsåtgång och portioner
30 minTotal tid
4Portioner
Ingredienser
- 1 förp kokta gröna linser (à 380 g)
- 3 morötter (à ca 100 g)
- 2 msk olivolja
- 3 msk tomatpuré
- 1 förp vego bolognese (à 390 g)
- 2 tsk torkad oregano
- 1 msk japansk soja
- 4 port pasta (gärna tagliatelle, fullkorn)
- 1/2 cosmopolitansallad eller isbergsalladshuvud
Gör så här
Steg 1
Häll linserna i en sil, spola dem i kallt vatten och låt rinna av. Skala och riv morötterna.Steg 2
Fräs morotsrivet i olivoljan i en kastrull och rör ner tomatpurén. Häll i linser och pastasås, 2 dl vatten och oregano. Låt sjuda ca 5 minuter. Smaka av med soja, salt och peppar.Steg 3
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.Steg 4
Skär salladen i bitar.Steg 5
Servera lins- och tomatsåsen med pasta och sallad.