Produktinformation
Information från leverantör
Saltå Kvarns grahamsmjöl är ett stenmalet fullkornsmjöl av svenskt, ekologiskt vete. Både grodd och kli finns kvar ochdet är rikt på magnesium och järn. Grahamsmjöl passar bra till brödbak och till gröt.
Ingredienser
IngredienserEkologiskt fullkornsmjöl av VETE*, maltmjöl av KORN**KRAV-ekologisk ingrediens
Näringsvärde per 100g
Energi (kJ) 1400 kJ, Energi (kcal) 330 kcal, Fett 2 g, Varav mättat fett 0.5 g, Kolhydrat 61 g, Varav sockerarter 0.7 g, Fiber 11 g, Protein 10 g, Salt 0.01 g, Folsyra 40 µg, Niacin 5.7 mg, Kalium 380 mg, Fosfor 360 mg, Magnesium 110 mg, Tiamin 0.4 mg, Järn 5 mg, Zink 2.8 mg