Bovetemjöl Eko 400g Da Carla

Information från leverantör
Ekologiskt bovetemjöl gjort av skalat bovete. En ört med mild och nötig smak. trots att bovete inte är ett sädesslag passar bovetemjöl utmärkt till att göra pannkakor, pajer, bröd, kakor, välling och redningar med.

da Carla

Receptförslag: Blanda 4 dl bovetemjöl, ½ tsk salt och eventuellt 1 tsk kardemumma samt 1 tsk ingefära i en skål. Tillsätt ca ⅓ av den totala mängden på 10 dl mjölk lite i taget under ständig vispning för att undvika klumpar. Vispa ned 5 ägg när smeten är jämnt blandad och tillsätt sedan resten av mjölken. Värm upp en stekpanna på medelhög/hög värme med smör. Lägg i en slev av pannkakssmeten och vicka pannan för att sprida ut smeten helt. Försök täcka hela pannan med ett tunt lager för bäst resultat. Vänd på pannkakan när den börjar få fin färg och stek andra sidan. Servera varm med den toppning du föredrar – bovetepannkakor passar med både söta och salta tillbehör.

100 % ekologiskt bovetemjöl. Ursprung: EU

Da Carla
Södra Hamnpromenaden 8, 181 66 Lidingö, SE
+46 70 8 81 65 35 eller www.dacarla.se eller ciao@dacarla.se

ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.