Frozen daiquiri med hallon
Av Buffé
Publicerat den 20 maj 2013
En krämig alkoholfri drink som passar lika bra som lätt dessert. Med frysta hallon och vit sirap är drinken enkel att göra. Mixa gärna i blender. En matberedare går också bra men då blir daiquirin något mindre slät.Tidsåtgång och portioner
15 minTotal tid
4Portioner
Ingredienser
- 500 g halvtinade frysta hallon
- 1/2 dl vit sirap
- 2 msk färskpressad lime
Gör så här
Steg 1
Lägg hallon, sirap, limejuice och 1 dl vatten i en blender eller matberedare. Mixa tills konsistensen är helt slät.Steg 2
Häll upp i martiniglas. Servera genast, gärna med sugrör.Steg 3
OBS! Livsmedelsverket rekommenderar att man kokar frysta hallon av utländskt ursprung. Bären kan nämligen bära på ett virus som orsakar vinterkräksjuka. Det är däremot ingen fara om du använder frysta hallon plockade i Sverige, därför rekommenderar vi att använda svenska hallon till detta recept.