Se lediga leveranstider
Totalt antal varor i varukorgen 0. Antal i varukorgen .
Sallad med burrata och grillad nektarin

Av Buffé
Sallad med burrata och grillad nektarin är en enkel och vacker rätt att servera som förrätt eller tillbehör till en måltid. De grillade söta nektarinerna tillsammans med krämig burrata är en perfekt kombination. Servera…
Handla ingredienser

Tidsåtgång och portioner

Total tid
Portioner

Ingredienser

Totalt 11
  • 2 msk balsamvinäger
  • ½ msk honung
  • 1 tsk dijonsenap
  • 3 msk olivolja
  • ½ tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 3 nektariner
  • 65 g rucola
  • 1 burrata (à 100 g)
  • 125 g björnbär
  • flingsalt

Gör så här

3 steg

  1. Steg 1

    Vispa ihop balsamvinäger, honung, dijonsenap, olivolja, salt och svartpeppar till en dressing.

  2. Steg 2

    Halvera och kärna ur nektarinerna. Pensla dem med olja och grilla med snittytan nedåt tills de får färg och mjuknar lite.

  3. Steg 3

    Lägg upp nektariner, rucola, burrata och björnbär på ett fat. Ringla över dressingen och strö gärna över lite flingsalt och ev lite extra svartpeppar.