Saint Julien Valnöt 150g Falbygdens ost

Information från leverantör
Denna ost med valnötter passar utmärkt till ostbricka, gärna tillsammans med färsk frukt och nötter. Falbygdens® Julien valnötsost är en smältost med mjuk konsistens och en framträdande smak av valnötter. Smältost görs av smält hårdost som tillverkats med samma höga krav som hårdost för direktkonsumtion. Råvaran tvättas, mals och hettas därefter upp till 90-120 grader under omrörning - och i regel under vakuum - tills den smälter. Samtidigt tillsätts smältsalter och kryddor. Ostmassan förpackas medan den ännu är flytande. Sedan kyls osten snabbt och är färdig att ätas.

Saint Julien

Vatten, OST(MJÖLK, salt, syrningskultur, ystenzym, färgämne(E160a)), SMÖR, VALNÖT (8%), MJÖLKPROTEIN, VASSLEPULVER (MJÖLK), stärkelse, smältsalter(E452, E450), HASSELNÖT, stabiliseringsmedel(E407),surhetsreglerande medel(E331, E339), salt, naturliga aromer (SELLERI, VALNÖT, MANDEL).Kan innehålla spår av andra nötter (pistage, macadamia, cashew, pekan och pinjenötter).

Näringsvärde per 100g

Energi (kJ) 1350 kJ, Energi (kcal) 326 kcal, Fett 29 g, Varav mättat fett 17 g, Kolhydrat 4.2 g, Varav sockerarter 1.7 g, Protein 11 g, Salt 2.4 g

ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.