Ingredienser
LAX (salmo salar), salt, socker, rök av spån. För 100g färdig produkt har 110g färsk lax använts. Ursprung: Norge odlad, förädlad i Värmland. Odling i vatten av exempelvis fisk, skaldjur, alger eller vattenväxter
Näringsvärde per styck
Energi: 880 kJ/210 kcal, Fett: 13 g, varav: mättat fett: 3 g, Kolhydrat: 2 g, varav: sockerarter: 2 g, Protein: 23 g, Salt: 3 g