Produktinformation
Information från leverantör
Vinnare i kategorin "Bästa blåmögelost med mögelskorpa" i World Champinship Cheese Contest". En premiumost som mognat till perfektion. Uppskattas av de flesta, även de vanligtvis inte tycker om blåmögel. Tillverkad i Bayern av pastöriserad komjölk. Unik grå mögelskorpa. Delikat, krämig konsistensen och smaken är något söt med lätt hint av blåmögel.
Ingredienser
Pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, salt, ystenzym, mjölksyrakultur, mögelkultur.
Näringsvärde per 100g
Energi (kJ) 1801 kJ, Energi (kcal) 436 kcal, Fett 42 g, Varav mättat fett 28 g, Kolhydrat 0,5 g, Varav sockerarter 0,5 g, Protein 14 g, Salt 2 g