Grönmögelost Danablu Grädd 160g Falbygdens

Information från leverantör
Danablu grädd är en klassiskt krämig blåmögelost med medelstark smak och lagom sälta. Falbygdens® Rekommenderar Danablu grädd är en ädelost som är perfekt smakgivare i pajer, soppor och såser, men också en god ost på din ostbricka. Danablu uppfanns i Danmark 1927 och säljs idag över hela världen. Att tillverka en smakrik ädelost är en konst som danskarna länge varit mycket duktiga på. Ett mögelämne tillsätts och bildar ostens mögelstruktur. Möglet ympas in vid ostens ystning. Med nålar injiceras luft i osten varvid syre kommer in i osten och mögelutvecklingen startar. När ostarna lagrats i 2-5 månader är de klara för konsumtion.

Falbygdens rekomm.

Pastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur, ystenzym, mögelkultur, lipas, kalciumklorid.

Näringsvärde per 100g

Energi (kJ) 1653 kJ, Energi (kcal) 400 kcal, Fett 37 g, Varav mättat fett 23 g, Kolhydrat 0.5 g, Varav sockerarter 0.5 g, Protein 17 g, Salt 3.2 g

ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.