Produktinformation
Information från leverantör
Dalsjöfors hel oxfilé är den möraste biten på djuret och går lika bra att tillaga hel som i tjockare skivor. Bryn oxfilén runt om och helstek till din favorittemperatur. Låt köttet vila innan det skärs upp. Servera som en klassisk oxfilé provencale eller med syltad rödlök och parmesanrostade rotfrukter. Dalsjöfors, alltid med kött från utvalda svenska gårdar.
Ingredienser
Oxfilé
Näringsvärde per 100 gram
Energi (kJ) 500 kJ, Energi (kcal) 120 kcal, Fett 4.1 g, Varav mättat fett 2 g, Kolhydrat 0.5 g, Varav sockerarter 0.5 g, Protein 22 g, Salt 0.2 g