
Ingredienser
Totalt 7- 200 g torkad mango
- 8 urkärnade dadlar
- 1/2 dl chiafrön
- 2 dl cashewnötter
- ca 1 msk kokosolja
- 1/2 msk agavesirap
- 1 krm salt
Gör så här
4 stegSteg 1
Skär eller klipp mangon i mindre bitar.
Steg 2
Mixa samtliga ingredienser till en slät blandning i en matberedare.
Steg 3
Tryck ut smeten i en bakpappersklädd form, ca 25x15 cm. Ställ i kylen minst 4 timmar.
Steg 4
Skär frukt- och nötkakan i ca 30 bitar (för ca 30 bitar).