- Recept
Havtornssaft
Havtornssaft
Av ICA Köket
Publicerat den 19 augusti 2024
Har du lyxen att bo i ett område där det växer havtorn tycker vi absolut att du ska ut och plocka och sedan koka den här goda havtonssaften. Med en kraftig, exotisk smak blir den idealisk i en fräsch sommarbål.Tidsåtgång och portioner
45 minTotal tid
Ingredienser
- 6 dl havtornsbär
- 3 dl rörsocker strö
- 1 msk vaniljsocker
- Glasflaska
- Saftsil
Gör så här
Steg 1
Koka upp bär, 6 dl vatten, rörsocker och vaniljsocker.Steg 2
Låt det puttra i cirka 10 minuter, rör om då och då. Skumma av noga.Steg 3
Sila saften och häll upp i rena flaskor och förvara svalt.